Albert Fürst (* 1920 Homburg a.d. Saar; † 2014 Düsseldorf) war ein deutscher Künstler. Er gilt als ein früher Vertreter der deutschen Spielart der Informellen Kunst.  In den Jahren 1956/57 war er Vorsitzender der Gruppe 53, was seinen künstlerischen Horizont enorm erweiterte und größere Ausstellungen in Düsseldorf, Aachen, Mannheim und Eindhoven bescherte.